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磷酸氢二钾

磷酸氢二钾

  • 所属分类:化工原料(粉末颗粒)

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  • 发布日期:2023/01/05
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详细介绍

磷酸氢二钾

磷酸氢二钾,无机化合物,外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。相对密度为2.338,204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。主要用于医药,发酵,细菌培养及制取焦磷酸钾等。

中文名磷酸氢二钾 英文名Dipotassium hydrogenphosphate 别    称磷酸二钾 化学式K2HPO4 分子量174.18 CAS登录号7758-11-4 EINECS登录号231-834-5 密    度2.44g/mL
1、主要用于医药(青霉素、链霉素的培养剂)工业,还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂。

2、用作水质处理剂,微生物、菌类培养剂。

3、食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料,有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。

4、在化学分析中用作缓冲剂,用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。

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